Витамины на подоконнике: Как прорастить чеснок в горшке

Зима – период, когда организму требуется побольше витаминов и полезных веществ. Чеснок не зря называют «домашней аптечкой», он отлично повышает иммунитет и помогает не подхватить простуду Обычно в пищу идет магазинный чеснок, но намного более ценен – тот, который только пророщен. Высадить зубчик можно в обычный горшок, и на окне будет щедрый урожай круглый год.

Чтобы прорастить чеснок, не нужно никаких специальных условий. Сажать лучше всего целые зубчики или уже проросшие (вдруг такие завалялись у вас, не раздумывая, садите в землю, а не выбрасывайте в мусорное ведро). Брать семена не рекомендуется, так как урожай важно получить поскорее, а тот чеснок, который выращивается из семян, будет годен в пищу только через год.

Читать далее Витамины на подоконнике: Как прорастить чеснок в горшке

11 современных вещей, первоначальный вид которых более чем странный

Бытовые предметы, которые в прошлом выглядели совершенно по-другому.
Бытовые предметы, которые в прошлом выглядели совершенно по-другому.

Прогресс не стоит на месте, и то, что сегодня кажется чем-то самим собой разумеющимся, еще каких-то 50-100 лет назад считалось настоящим прорывом. Аппараты для химической завивки, тренажеры, газонокосилка выглядели раньше как настоящие орудия пытки. Какой первоначальный вид имели бытовые приборы – смотрите далее в обзоре.

Читать далее 11 современных вещей, первоначальный вид которых более чем странный

Аморальное искусство: Как Китагава Утамаро прославился изображениями гейш и оскорбил правительство Японии одной гравюрой

Утамаро изображал гейш, занятых обычными делами.
Утамаро изображал гейш, занятых обычными делами.

Китагава Утамаро – знаковый японский художник, чьи гравюры известны всему миру. Он посвятил свою жизнь изображению обитательниц «веселых кварталов» – гейш и служанок чайных домиков, и творил, несмотря на запреты. Его имя означало «река обильного счастья», но жизнь художника не была счастливой.

Читать далее Аморальное искусство: Как Китагава Утамаро прославился изображениями гейш и оскорбил правительство Японии одной гравюрой

Утюг для холодного лорда: 7 согревающих «лайфхаков» прошлых веков

Согревающие средства прошлых веков.
Согревающие средства прошлых веков.

 

Зимой, придя с мороза в тёплую квартиру, забежав погреться в уютную кофейню или магазин, блаженствующий человек порой проникается сочувствием к людям из прошлого. Действительно, а как спасались от холода лет 100–200 назад, когда не было ни центрального отопления, ни лёгких и тёплых пуховиков, ни транспорта, который как-никак сокращает путь из точки А в точку В в промозглое время года? Данный материал – это 7 историй о тёплых людях, согревающих зверях и вещах, которые спасали от холода и помогали выживать зимой жителям прошлых столетий.

Читать далее Утюг для холодного лорда: 7 согревающих «лайфхаков» прошлых веков

9 специфичных деликатесов, попробовать которые отважатся лишь единицы

Отправляясь в путешествие, безусловно, каждый старается оторваться на полную катушку и отдохнуть так, чтобы было что вспомнить: одни гонятся за острыми ощущениями, другие стараются побывать везде и чуть ли не всё посмотреть, третьи запасаются уймой сувениров и тонной красочных снимков, чтобы было чем похвастаться перед друзьями и знакомыми. Да вот только не все отважатся попробовать блюда, которые предлагают местные жители разных стран и городов. Ведь это самое настоящее испытание для туриста, который, ничего не подозревая, заказывает «вкусняшку» с необычно-мелодичным названием, скрывающим за собой самый настоящий подвох…

Читать далее 9 специфичных деликатесов, попробовать которые отважатся лишь единицы

Что не так с традиционным рецептом мяса по-французски, и еще 6 ошибок, которые портят вкус еды

Кулинария – дело тонкое. Казалось бы, обычно готовим с десяток привычных блюд, и ошибиться в них просто невозможно. Но на самом деле даже в варке макарон и приготовлении мяса под майонезом многие допускают досадные промахи, из-за которых вкус приготовленной еды значительно портится. Ниже – топ-7 ошибок, которых следует избегать на кухне.

Читать далее Что не так с традиционным рецептом мяса по-французски, и еще 6 ошибок, которые портят вкус еды

Как сварить пельмени, чтобы они не разорвались или не слиплись в ком, и подать с бульоном

Пельмени – это не только еда холостяков. При желании из обычных полуфабрикатов можно приготовить вкусное и сытное блюдо, которым будет не стыдно и гостей угостить. Пошаговая инструкция, как варить пельмени, чтобы они не разваливались и не прилипали ко дну кастрюли, – в этой статье. А еще совет, как эффектно подать к обеду пельмени с бульоном.

Какие пельмени выбрать – домашние или магазинные – личное дело каждого. Кто-то не прочь вначале потратить время на лепку, но зато насладиться мясным вкусом, а кто-то, напротив, не столь привередлив и согласен на вариант «на скорую руку».

Читать далее Как сварить пельмени, чтобы они не разорвались или не слиплись в ком, и подать с бульоном

Русские шифровальные «Энигмы»: загадки советской криптографии

Фото: Википедия.
Фото: Википедия.

Все, кто хотя бы немного интересуются военной историей, наверняка слышали о легендарной немецкой шифровальной машине «Энигма». Существует заблуждение, что в Советском Союзе криптография была слабо развита, но это далеко не так. Советские шифровальные аппараты во многом были не хуже иностранных моделей и отличались высокой надежностью.

Читать далее Русские шифровальные «Энигмы»: загадки советской криптографии

Не сдаваться значит выжить. Истории чудесных спасений, которые произошли потому, что люди не теряли надежду

Истории чудесных спасений, которые произошли потому, что люди не теряли надежду. Кадр из фильма «Выживший».
Истории чудесных спасений, которые произошли потому, что люди не теряли надежду. Кадр из фильма «Выживший».

Когда человек оказывается в смертельной опасности, всегда есть возможность, что помощь не придёт никогда — или слишком поздно. Но часто человек не добирается до помощи или не дожидается её только потому, что сдался. История знает несколько потрясающих случаев, когда люди выживали прежде всего потому, что решили не сдаваться ни за что.

Читать далее Не сдаваться значит выжить. Истории чудесных спасений, которые произошли потому, что люди не теряли надежду

Зона отчуждения по-французски: Почему уже 100 лет одно место в цветущем уголке обнесено забором с колючей проволокой

Франция – одна их тех стран, которая притягивает к себе огромное количество туристов. Многие уголки этой земли по своей архитектуре и эстетике напоминают сказку. Однако во Франции найдутся места, которые совсем не соответствуют эталону туристического рая. Закономерным образом о них мало кто знает. Как например, о деревне Дуомон.

Читать далее Зона отчуждения по-французски: Почему уже 100 лет одно место в цветущем уголке обнесено забором с колючей проволокой